Selección Ormaza

(* Platos premiados o con mención especial )

Entrantes

* Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)

13.80

* Bollo de pan preñado de huevo frito con trufa de aceituna negra

14.50

*Migas con aceite de piquillo y chorizo a la sidra

14.80

Asadillo templado de pimientos rojos y verdes con bonito picatostes con sal de ajo

15,85

Carpacho de Tomate con tres aceites

13,80

*Tortilla de patatas al estilo Betanzos

14,80

Chorizo Asturiano a la sidra sobre moje pan

13.75

*Ensaladilla Ormaza

* Patata, huevo duro, aceitunas con anchoa y piparras

15.85

Entrantes recomendados para 2 personas

Fuera de carta

Pescados y la olla de ormaza ( arroces, guisos, caza y cuchara se elaboran todos los dìas según su temporada)

Preparación de platos a domicilio

Selección Ormaza

(* Platos premiados o con mencion especial )

Carnes

*Codornices de la Ormaza ( Plato premiado )

19,85

*Cachelos rellenos de callos a la asturiana

19,85

* Carne Gobernada. Ternera Roxa Asturiana guisada en su jugo ( Plato premiado)

19,85

*Cachopo de Ternera Asturiana relleno de queso y Jamón ( Precio por ración )

19,85

* Steak Tartare

23,85

Dulces

*Tarta Queña

8,80

Tocino de cielo

8.80

Queso con dulce de membrillo

15.85

Arroz con leche

8.80

Servicio de Pan 2,25 10% de I.V.A. no incluido