Carta y Selección Ormaza
(* Platos premiados o con mención especial )
TODOS LOS PLATOS TAMBIÉN EN SERVICIO DE TAKE AWAY (RECOGIDA EN RESTAURANTE)
TODOS LOS DÍAS 40% DESCUENTO EN CARTA Y AHORA TAMBIÉN SERVICIO TAKE AWAY
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TF: 91 319 88 48
ENTRANTES
* Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)
17,50
* Bollo de pan preñado de huevo frito con Trufado de morcilla y chorizo
21.50
*Migas con aceite de piquillo y chorizo a la sidra
17.50
Asadillo templado de pimientos rojos con Bonito picatostes con sal de ajo
21.50
* Carpacho de Tomate con tres aceites
17,50
*Tortilla de patatas al estilo Betanzos
17,50
Chorizo Asturiano a la sidra sobre moje pan
17,50
*Ensaladilla Ormaza
* Patata, huevo duro, aceitunas con anchoa y piparras
21,50
SELECCIÓN ORMAZA
(* PLATO S PREMIADOS O CON MENCIÓN ESPECIAL)
CARNES
*Codornices de la Ormaza (Plato premiado)
26,50
*Cachelos rellenos de callos a la asturiana
26,50
* Carne Gobernada
Ternera Roxa Asturiana guisada en su jugo (Plato premiado)
26,50
*Cachopo de Ternera Asturiana relleno de queso y Jamón serrano
(Plato con mención especial) Precio por ración
27,50
Tapeado de Lacón ahumado y patata con Dos salsas: carne y de manzana
26,50
* Steak Tartare
29,50
DULCES
*Tarta Queña
10.85
Tocino de cielo
10,85
*Arroz con leche
10,85
Servicio de Pan 2.30 euros
10% de I.V.A. Incluido
Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)
16,45 €
Bollo de pan preñado de huevo frito con trufa de aceituna negra
18,15 €
Tarta Queña
10,84 €
16,45 €
Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)
18,15 €
Bollo de pan preñado de huevo frito con trufa de aceituna negra
10,84 €
Tarta Queña
20,73 €
Queso con dulce de membrillo
FUERA DE CARTA
Pescados y la olla de ormaza (arroces, guisos, caza y cuchara se elaboran todos los días según su temporada)
CATERING
Preparación de platos a domicilio y servicio de catering
Menciones
Premios y reseñas de nuestro trabajo
“Volveremos”
«Las fabes, frescas, estaban deliciosas y lo mismo cabe decir del surtido de croquetas y la tarta de la casa de leche merengada. Paloma siempre nos atiende con gran dedicación y supo resolver un problema en el pago por el que estoy sumamente agradecido. Volveremos.»
Enrique Y.
“Comida excepcional, casera, tradicional”
«La comida excepcional, cocina casera tradicional. Los camareros amabilísimos y la chef, encantadora, explicándonos los platos.
Sitio muy recomendable, para comer con cuchara. Es un restaurante pequeño, conviene reservar. «
Elena G.
“Acogedor, calidad y amabilidad”
«Restaurante pequeño muy acogedor, un trato muy agradable, platos abundantes de muy buena calidad y muy bien elaborados.»
Gregorio G.
«Puxa Asturies»
«La comida exquisita con una materia prima excelente y traída directamente de Asturias. La atención aún mejor. Atentos, educados y a la vez cercanos y cariñosos. Un lugar 200% recomendable. Puxa Asturies»
Laura C.
TRANSPARENCIA Y FRANQUEZA
Paloma García Lomas
Paloma García Lomas, con una experiencia en los fogones de más de dieciocho años y siguiendo su filosofía de «re-inventar lo inventado», continúa con una cocina tradicional actualizada añadiendo un ligero toque asturiano.
HORARIO DE APERTURA
TODOS LOS DÍAS
Comida: de las 13:30 a las 15:30
¿Cómo llegar?
Transporte público: Metro Colombia (L8, L9)
Indicaciones particulares
Por problemas de espacio es importante indicar el número de niños en la reserva y si es necesario el uso de trona.
Ponte en contacto con Casa ormaza
Una reserva, una duda…a tu servicio!!!
Calle de la Infanta María Teresa, 15, 28016, Madrid Reservas: 91 319 88 48.
restaurante@casaormaza.com
Aparcamiento
Aparcamiento Paseo de la Habana, Principe de Vergara con Serrano
Servicios
American Express , Mastercard, Visa
Restaurante privatizable (6 máximo de personas.)
Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi