Carta y Selección Ormaza
(* Platos premiados o con mención especial )
TODOS LOS PLATOS TAMBIÉN EN SERVICIO DE TAKE AWAY (RECOGIDA EN RESTAURANTE)
TODOS LOS DÍAS 40% DESCUENTO EN CARTA Y AHORA TAMBIÉN SERVICIO TAKE AWAY
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TF: 91 319 88 48
Entrantes
* Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades): 16,45
* Bollo de pan preñado de huevo frito con trufa de aceituna negra: 18,15
*Migas con aceite de piquillo y chorizo a la sidra: 16.45
Asadillo templado de pimientos rojos con bonito picatostes con sal de ajo: 20,50
Carpacho de Tomate con tres aceites: 16,45
*Tortilla de patatas al estilo Betanzos: 18,65
Chorizo Asturiano a la sidra sobre moje pan: 16,45
*Ensaladilla Ormaza: * Patata, huevo duro, aceitunas con anchoa y piparras: 18,65
Puchero de fabada Asturiana con su compagno ( 2 platos largos de fabes: 26,35
Entrantes recomendados para 2 personas
Carnes
*Codornices de la Ormaza ( Plato premiado ): 25,25
*Cachelos rellenos de callos a la asturiana: 25,25
* Carne Gobernada. Ternera Roxa Asturiana guisada en su jugo ( Plato premiado): 25,25
*Cachopo de Ternera Asturiana relleno de queso y Jamón (Precio por ración): 26,35
Tapeado de Lacón ahumado y patata con dos salsas: carne y de manzana: 25,25
* Steak Tartare: 28,85
Dulces
*Tarta Queña:10.84
( Tarta entera no tiene descuento).
Tarta pequeña de 5 a 7 raciones PVP 45
Tarta Grande de 8 a 12 raciones PVP 65
Tocino de cielo: 10.84
Arroz con leche: 10.84
Fuera de carta
Pescados y la olla de Ormaza
( arroces, guisos, caza y cuchara se elaboran todos los días según su temporada)
Servicio de Pan 3,10 10% de I.V.A. incluido
Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)
16,45 €

Bollo de pan preñado de huevo frito con trufa de aceituna negra
18,15 €

Tarta Queña
10,84 €

16,45 €
Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)
18,15 €
Bollo de pan preñado de huevo frito con trufa de aceituna negra
10,84 €
Tarta Queña
20,73 €
Queso con dulce de membrillo
FUERA DE CARTA
Pescados y la olla de ormaza (arroces, guisos, caza y cuchara se elaboran todos los días según su temporada)
CATERING
Preparación de platos a domicilio y servicio de catering
Menciones
Premios y reseñas de nuestro trabajo

“Volveremos”
«Las fabes, frescas, estaban deliciosas y lo mismo cabe decir del surtido de croquetas y la tarta de la casa de leche merengada. Paloma siempre nos atiende con gran dedicación y supo resolver un problema en el pago por el que estoy sumamente agradecido. Volveremos.»
Enrique Y.

“Comida excepcional, casera, tradicional”
«La comida excepcional, cocina casera tradicional. Los camareros amabilísimos y la chef, encantadora, explicándonos los platos.
Sitio muy recomendable, para comer con cuchara. Es un restaurante pequeño, conviene reservar. «
Elena G.

“Acogedor, calidad y amabilidad”
«Restaurante pequeño muy acogedor, un trato muy agradable, platos abundantes de muy buena calidad y muy bien elaborados.»
Gregorio G.

«Puxa Asturies»
«La comida exquisita con una materia prima excelente y traída directamente de Asturias. La atención aún mejor. Atentos, educados y a la vez cercanos y cariñosos. Un lugar 200% recomendable. Puxa Asturies»
Laura C.
TRANSPARENCIA Y FRANQUEZA
Paloma García Lomas
Paloma García Lomas, con una experiencia en los fogones de más de dieciocho años y siguiendo su filosofía de «re-inventar lo inventado», continúa con una cocina tradicional actualizada añadiendo un ligero toque asturiano.
HORARIO DE APERTURA
TODOS LOS DÍAS
Comida: de las 13:30 a las 15:30
¿Cómo llegar?
Transporte público: Metro Colombia (L8, L9)
Indicaciones particulares
Por problemas de espacio es importante indicar el número de niños en la reserva y si es necesario el uso de trona.
Ponte en contacto con Casa ormaza
Una reserva, una duda…a tu servicio!!!
Calle de la Infanta María Teresa, 15, 28016, Madrid Reservas: 91 319 88 48.
restaurante@casaormaza.com
Aparcamiento
Aparcamiento Paseo de la Habana, Principe de Vergara con Serrano
Servicios
American Express , Mastercard, Visa
Restaurante privatizable (6 máximo de personas.)
Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi